O que aconteceu?
Qual a razão de se ter tantos gordos hoje em dia?
Claro que você sabe a resposta: alimentação errada e sedentarismo.
COMO SE DÁ O ACÚMULO DE GORDURA NO CORPO - CICLO DO CARBOIDRATO
A gordura que tanto nos incomoda é armazenada mais fortemente através da ingestão de carboidratos em excesso. Quando se come pão, arroz, macarrão, doces, esses carboidratos se transformam rapidamente em glicose em nossas veias e em quantidade que seria prejudicial para vários órgãos. No pâncreas é liberado um hormônio que vai se encarregar de tirar essa quantidade de glicose do sangue e levar pra outro lugar.
A primeira tentativa é levar pros músculos que sempre "guardam" um pouco de carboidrato em forma de glicogênio. Se ele estiver "cheio" o que resta é transformar essa glicose em GORDURA.
Essa é uma visão simplista de como se dá o estoque de gordura. É simples e fácil de entender.
Imagem que mostra o ciclo da insulina e a resistência a ela.
ENTENDA O CICLO
Você come carboidratos em excesso, produz insulina, as células que deveriam receber a glicose trazida por ela não aceitam, isso vira gordura, você fica com pouca glicose no sangue e dispara cansaço e fome, você tem vontade de comer carboidratos novamente.
NOS PRÓXIMOS POST´S
Aqui começamos a entender a razão de se engordar e tudo está focado no ciclo de produção de insulina que é disparado pelo consumo de carboidratos.
Nos próximos post´s vamos entender melhor o que é carboidrato e veremos que na dose certa eles são muitos bons pra nós.
